…v nastajanju…
žal ni bilo časa za slikanje postopka!
in……….. končni izdelek!
Moja prva tortica uspela!
Za vse čokoholike pa še recept!
SESTAVINE:
TESTO:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
5 žlic Nutelle
NADEV:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle (za celotno torto boste potrebovali 1 veliko Nutello, saj veste…malo še v usta…pa gre! )
POSTOPEK:
Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stolčemo v trd sneg. V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma dodajamo še moko zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 C približno 30 minut.
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na tri plasti.
V stepeno sladko smetano dodamo Nutello in narahlo premešamo. Biskvit navlažimo z rumom, vodo in vanilijevim sladkorjem (po želji lahko tudi z mlekom ali kompotom). Vsako plast torte navlažimo in namažemo z 1/3 kreme. Zadnja tretjina je premaz torte po vrhu. Po želji dekorirajte!
PA SLASTEN TEK!
Objavljeno v Nedelja, 23. Januar 2011 ob 12:08 in zapisano pod Mizica, pogrni se. Komentarjem lahko sledite preko RSS 2.0 vira. Lahko napišete komentar, ali jim sledite preko trackback s svoje strani.